home icon work icon education icon city icon

לאכול בריא

נושאים

נושאים

סוג

סוג

תגיות

תגיות

תמונת רקע

תזונה בריאה היא לא רק אוכל – אלא חלק מכל שלב בחיים ובכל חלק ביום, שבו אנחנו בוחרים בבריאות שלנו ושל הילדים שלנו בכל פעם מחדש. מחליטים איזה מזון נכנס הביתה, מה מגיע לכריך או לשולחן ארוחת הערב המשפחתית.

אפשריבריא בשבילי: נגה, ג'ני, ומעיין

לכל אחת ואחד מאתנו יש רגעים של הרגשה טובה אחרי שגילינו אפשרויות בריאות יותר או הכנו בעצמנו ארוחה משפחתית מגוונת. מה אפשריבריא בשבילך? הפעם עם נגה, ג'ני ומעיין

אפשריבריא בשבילי: דנה, לירון ואסנת

לכל אחת ואחד מאתנו יש רגעים של הרגשה טובה אחרי שגילינו אפשרויות בריאות יותר או הכנו בעצמנו ארוחה משפחתית מגוונת. מה אפשריבריא בשבילך? הפעם עם דנה, לירון ואסנת

תזונה מתאימה לחורף

מה קורה לגוף שלנו בחורף? למה אנחנו כל כך רעבים? מדוע מתעורר בנו תיאבון גובר לפחמימות? והאם קיים אוכל ״מנחם״ ובריא?

המלצות התזונה הלאומיות החדשות

אוכלים טבעי, צבעוני, עם טעמים וריחות מוכרים ואהובים - ובעיקר בריא יותר. הכירו את כל מה שכדאי לדעת על המלצות התזונה של משרד הבריאות, ואלו עוד יתרונות יש להן.

אלכוהול זה לא הכל!

שתיית אלכוהול נתפסת לרוב כאקט חברתי, אך בפועל מה שעלול לקרות הוא השפעה מדכאת הגוררת עימה השלכות שליליות רבות.

מי ברז - שקוף שזה בריא, במיוחד בקיץ

מי הברז בישראל בטוחים וראויים לשתייה בכל מקום. אנחנו צריכים לשתות יותר, במיוחד בקיץ, כשהטמפרטורות עולות. איזו דרך עוברים מי השתייה עד הברז, למה מומלץ לשתות אותם, ומידע נוסף על מוצר הצריכה החשוב ביותר.

לחם ודגנים מלאים

מה הם בכלל דגנים מלאים? מדוע חשוב לצרוך אותם ואיך תדעו שאתם צורכים מוצרי מאפה שהוכנו (באמת) מדגנים מלאים?

תזונה בריאה בגינה

מדריך לרכזים, מתנדבים, תזונאים, אנשי חינוך והציבור המבקר בגינות הקהילתיות איך לייצר שיח בנושאי תזונה ואורח חיים בריא.

על פירות יבשים

מה דעתכם על פירות מיובשים? האם הם בריאים או מזיקים לגוף? מה באמת מומלץ לאכול וכמה? האם הפירות מגיעים עם מתיקות טבעית או שמוסיפים להם סוכר ואולי מוסיפים גם צבע? האם ניתן להכין פירות מיובשים בבית?

הסימון הירוק

ירוק, עגול, ויסייע לכולנו לבחור בריא יותר: על אלו מזונות ומוצרים יופיע הסימון הירוק ולפי אלו קריטריונים?

הסימונים האדומים מגיעים למדפים

מעכשיו נדע בקלות ובמהירות אם במוצרי המזון יש כמויות סוכר, שומן ונתרן שחורגות מהסף שקבע משרד הבריאות. למה נועד המהלך וכיצד הוא ישפיע על הבריאות שלנו?

תו הלחם של אפשריבריא – קל יותר לבחור בריא!

רשתות השיווק מלאות בלחמים כהים שמתהדרים בכותרות שיוצרות רושם של מוצר בריא, אך לא כולם עשויים מקמח מלא. חלקם נצבעים בצבעי מאכל, קרמל, סוכר חום או מולסה שמקנים צבע כהה. איך לדעת מהו הלחם המלא האמיתי?

משלוחי מזון למשפחות שפונו מבתיהם

אתם מרגישים רצון לתרום בעת הזו? החלטתם לבשל למשפחות של מפונים? להכין חבילות אוכל מנחמות ומפנקות לילדים ולהורים? זה עושה טוב למי שמכין ולמי שמקבל את המזון המבושל.

#שדרוג_אפשריבריא

אפשרויות טריות, קלות ומהירות להכנה לכל המשפחה, במקום מזונות אולטרה-מעובדים.

טרי זה אפשריבריא: המתכונים

מתכונים שקל ומהיר להכין: הכנה פשוטה ומתאימה לכל בני המשפחה. בכל מתכון רכיבים מוכרים בשילוב מצרכים שרוב הילדים בדרך כלל לא נוהגים לנסות.

פסטה פטנט

מנה ים־תיכונית חמה, טעימה, צבעונית ומהירה: עם עגבניות שרי, קטניות, ופסטה מדגנים מלאים.

טורטייה ים־תיכונית

ירקות צבעוניים, קטניות מגוונות, ודגנים מלאים – הכל מגולגל יחד במנה אחת טעימה, מהירה וקלה להכנה.

פסטה ירקות גינה

שפע של ירקות וירוקים: זוקיני, כרישה, פיטריות, ברוקולי, כרוביות ותרד, עם עגבניות מיובשות, שמן זית, עשבי תיבול טריים, וצפתית צלויה

מאפינס דלעת

עוגות אישיות כתומות וטעימות - מתכון מהיר וכיפי ב-5 צעדים שכיף להכין עם הילדים.

מיונז טבעוני וללא סוכר

בדקתם פעם את רשימת הרכיבים במיונז שלכם? שמתם לב שיש שם סוכר? קבלו מתכון למיונז ביתי מבוסס חלב סויה. טעים, מהיר וקל להכנה.

קרטיב פרי אמיתי

בלי צבעי מאכל ותמציות טעם, ועם הרבה פרי אמיתי: מתכון מתוק ובריא לקרטיבים ביתיים

רול מלפפון

הגלגול הבא של המלפפונים: כמנת פתיחה, חטיף או סתם "על הדרך", עם סידן איכותי מהגבינה ושלל ויטמינים מהירקות הצבעוניים.

שיפודי ביס טורטייה

חטיף בהשראה מקסיקנית. הטורטיות הינן מקור טוב לסיבים וסידן והאבוקדו מהווה מקור מצוין לשומנים טובים במיוחד העוזרים בהורדת רמות כולסטרול בדם. המנה מהווה מקור למלחים רבים כמו אשלגן, זרחן, מגנזיום ואבץ.

כדורי אנרגיה

לא רוצים ממתקים מעובדים? הנה מתכון מתוק ובריא שאפשר להכין מראש ולשמור במקרר לרגעים קשים. עם ויטמינים וסיבים תזונתיים מהתמרים, סידן מהסומסום וברזל מהגרעינים והאגוזים.

חטיפי פירות וירקות

שמים בצד חטיפים המכילים כמויות גבוהות של נתרן (מלח), שמנים וסוכר, לצד משפרי טעם וריח, תוספים שונים להארכת חיי המדף וצבעי מאכל. אפשר להכין כיבוד צבעוני, טעים, ובריא, שאפשר לאכול בכל גיל – וליהנות.

"חומוס" מעדשים כתומות

קטניות הן מקור מצוין לחלבון איכותי, וניתן להכין אותן בצורות רבות של בישול, גם מפתיעות. הכנו עבורכם מתכון לממרח קל ומהיר מעדשים כתומות וטחינה גולמית שיכול להחליף את החומוס הקנוי

צ'יפסים אפויים מתפוחים

הכנה פשוטה, שני מרכיבים, חום נמוך בתנור, וגם כמה תפוחים, עושים קסמים במטבח, עם "צ'יפסים" אפויים של תפוחי עץ שיחליפו בשמחה כל ממתק או חטיף אולטרה מעובד

קרקרים פריכים מקמח כוסמין

רוצות ורוצים משהו פריך ומתפצח שהולך טוב עם ממרחים בריאים או לצד ירקות, כחלק מארוחה קלה או בטיול ובפיקניק? הנה מתכון פשוט ומהיר לקרקרים שיעשו את העבודה.

גרנולה ביתית עשירה

בלי תוספים עם שמות משונים, עם הרבה פחות שומן וסוכר, ועם הרבה יותר רכיבים בריאים ועשירים במינרלים וויטמינים – גרנולה ביתית שכיף להכין וכיף עוד יותר לאכול בעצמנו או לשלוח למי שרוצים לשמח.

ארטיק שיש יוגורט פרי

הארטיקים הם מנה מזינה ודלה בקלוריות. הם מכילים יוגורט, המהווה מקור לחלבון וסידן, ועשירים בויטמין A.

קרטיב קיווי-אבטיח

הקרטיב מהווה מנה מצננת, עשירה באיכותה מבחינת ויטמינים, בייחוד בויטמיני C ו-A, ומכילה גם מינרלים וסיבים

אכילה בריאה כמחזקת נפש בקרב ילדים בזמן מלחמה

למה כדאי לדבר על תזונה בשעת מלחמה? מצב החירום, הלחץ והחרדה משפיעים על האכילה ועל בריאות הילדים. הבנה של הקשיים והפעולות המומלצות יסייעו להורים, לצוותי הוראה ולגורמים שונים בקהילה לשמור על בריאותם.

תזונה בזמן מלחמה

בתקופת מלחמה יש שינויים רבים בהרגלי האכילה, לפעמים קשה "לבלוע" לפעמים אוכלים כל הזמן. נוכל לעזור לעצמנו, ולסובבים אותנו, להתמודד עם מצבים אלו - להכיל - להאמין ולפעול.

הנקה בתקופת חירום ולחץ

על היתרונות המיוחדים של הנקה במצבי קיצון ולחץ וכיצד באמת נסייע לאם להניק וגם - על מצבים מיוחדים של הזנת התינוק. אפשריבריא להניק - איתך בכל מצב.

תזונה בריאה בהיריון

במהלך ההיריון הגוף משתנה, והתזונה צריכה להשתנות יחד אתו. אלו מזונות מומלצים במיוחד בתקופה הזו, ומאלו מאכלים דווקא כדאי להימנע?

אוכלים בריא בגיל השלישי

כשמתבגרים עולה חשיבותה של תזונה בריאה ומאוזנת כדי לשמור על העצמאות התפקודית, להפחית היווצרות מחלות כרוניות, ולתרום לחיוניות, לאנרגיה ולמצב הרוח

מפת רשויות אפשריבריא בעיר

רשויות מקומיות שהוכרו על ידי משרד הבריאות באמות מידה של אפשריבריא בעיר והתחייבו לשפר את איכות החיים של תושביהם ולקדם חיים פעילים ובריאים. במפה פירוט ראשי הרשויות המובילים ומתאמי בריאות עירוניים.

מפת בתי ספר מקדמי בריאות

בתי ספר שהוכרו כבתי ספר מקדמי בריאות על ידי משרד החינוך המיישמים מהות חינוכית לקידום בריאות לבאי בית הספר ולקהילה. במפה פירוט סוג בית הספר, סמל המוסד, כתובתו ומדרג הכוכבים בהתאם לעמידה באמות מידה.

תזונה בחירום

תזונה בריאה חיונית ותורמת לחיזוק החוסן הגופני והנפשי, במיוחד בתקופת חירום

סוף עידן ה-"לא נעים"

בארוחה חגיגית, משפחתית או בחג שותים רק מים! קובץ אינטראקטיבי להדפסה ולשיתוף

סוף עידן ה-"לא נעים"

כשמארחים משאירים את ה-"לא נעים" בעבר ומגישים מים - קובץ אינטראקטיבי להדפסה ולשיתוף

סוף עידן ה-"לא נעים"

בארוחה חגיגית, משפחתית או בחג שותים רק מים! קובץ אינטראקטיבי בערבית להדפסה ולשיתוף

סוף עידן ה-"לא נעים"

כשמארחים משאירים את ה-"לא נעים" בעבר ומגישים מים - קובץ אינטראקטיבי בערבית להדפסה ולשיתוף

הסימון הירוק

הנחיות מפורטות לשימוש בסמל הירוק לסימון מזונות בתפזורת

10746_KolKoreh.pdf

10746_KolKoreh.pdf

ול קורא מספר 10746 של משרד הבריאות לתמיכה ברשויות מקומיות לביצוע תכניות במסגרת המיזם "אפשריבריא בעיר"

צחצוח שיניים - חבורת ׳חזק׳

סרטון לעידוד צחצוח שיניים - מותאם לאוכלוסייה החרדית

משקה ממותק - חבורת ׳חזק׳

נמנעים משתייה ממותקת - סרטון מותאם לאוכלוסייה החרדית

ממתקים - חבורת ׳חזק׳

ממעיטים באכילת ממתקים - סרטון מותאם לאוכלוסייה החרדית

כריכים - חבורת ׳חזק׳

סרטון לעידוד אכילת כריכים בריאים ומזינים - מותאם לאוכלוסייה החרדית

חטיפים - חבורת ׳חזק׳

ממעיטים באכילת חטיפים - סרטון מותאם לאוכולוסייה החרדית

סוף עידן ה'לא נעים'

שתייה ממותקת? רק מים!

סוף עידן ה'לא נעים'

משקאות דיאט? רק מים!

סוף עידן ה"לא נעים"

מגישים רק מים!

Конец «неприятной» эпохи: сладкие напитки

Нет, только вода

ደሥ አይልም የሚለውን ወደ ጎን በመተው

ጣፋጪ መጠጦችን ይተው; ውሀ ብቻ ያቅርቡ

קשת המזון החדשה

שלום ותודה פירמידת המזון – ישראל עוברת לקשת המזון לתזונה בריאה. לאחר מהלכי פיתוח מקיפים, אגף התזונה במשרד הבריאות במסגרת אפשריבריא מציג את ההמלצות התזונתיות הלאומיות החדשות של ישראל בתצורה הגרפית.

כיתות א': בריאות - כוח הצבע בירקות ופירות

מורה: איריס ונטורה

אפשריבריא_בבית: אוכלים בריא גם בגיל השלישי

אלו עקרונות חשובים במיוחד בתזונה בריאה בגיל השלישי? על מה חשוב להקפיד ואלו רכיבים כדאי לכלול בתפריט מאוזן? טל פרילינג, דיאטנית במשרד הבריאות, מסבירה.

שפה - תזונה נכונה

כיתות ו': שפה - תזונה נכונה. מורה: לימור עסיס

תזונה בריאה ונבונה (ג'-ו')

כיתות ג': בריאות - תזונה בריאה ונבונה. מורה: הדס שרר

מה נשתנה הפסח הזה? אוכלים בריא יותר (ג'-ו')

כיתות ג': העשרה - בריאות מה נשתנה הפסח הזה. מורה: שירי דותן שמולביץ

תזונה וסימון תזונתי (א'-ב')

כיתות א': מדעים-תזונה וסימון תזונתי. שם המורה: הדס שרר

מה נשתנה הפסח הזה? אוכלים בריא יותר (א'-ב')

כיתות א': העשרה - בריאות מה נשתנה הפסח הזה. מורה: שירי דותן שמולביץ

אפשריבריא_בבית: אוכלים בריא עם כל המשפחה גם בבידוד או בהסגר

הדיאטנית מיכל סגל עם הצעה לארוחה משפחתית שמכינים עם כל בני המשפחה.

אפשריבריא_בבית: תזונה בריאה בגיל השלישי

גם בגיל השלישי אפשר להתחיל לשנות הרגלים ולאמץ הזדמנויות לשיפור התזונה. טל פרילינג, דיאטנית ממשרד הבריאות, מסבירה למה חשוב לשים לב כשמזמינים קניות ואיך אפשר לאכול עם המשפחה והחברים - גם מרחוק?

יומולדת אפשריבריא

השינוי כבר כאן: יותר ויותר הורים וצוותי גן כבר עברו לחגיגות ימי הולדת בריאים יותר. בסקר שנערך עבור אפשריבריא על ידי אוניברסיטת תל-אביב, נמצא ש-74% מההורים רוצים לחגוג ימי הולדת בריאים יותר בגן.

המועדון החיפאי למקומות עבודה מקדמי בריאות

אפשריבריא בשטח: המועדון החיפאי למקומות עבודה מקדמי בריאות התכנס במשרדי ההנהלה של אגד חיפה

אפשריבריא בשטח: שרה הולצמן, חיפה

אפשריבריא בשטח עם שרה הולצמן, עובדת עיריית חיפה, החברה במועדון החיפאי למקומות עבודה מקדמי בריאות.

אפשריבריא בשטח: ברכה סלע, חיפה

אפשריבריא בשטח עם ברכה סלע, מזכירת העיר חיפה, החברה במועדון החיפאי למקומות עבודה מקדמי בריאות.

אפשריבריא בשטח: גלית רנד, עיריית חיפה

אפשריבריא בשטח עם גלית רנד מעיריית חיפה, החברה במועדון החיפאי למקומות עבודה מקדמי בריאות

אפשריבריא בשטח: חווה גולדנברג, בית חולים כרמל

אפשריבריא בשטח עם חווה גולדנברג מבית חולים כרמל, החברה במועדון החיפאי למקומות עבודה מקדמי בריאות.

אפשריבריא בשטח: רוני פרי נדב, בעלת סטודיו חופש לנוע

אפשריבריא בשטח עם רוני פרי נדב, בעלת סטודיו חופש לנוע, החברה במועדון החיפאי למקומות עבודה מקדמי בריאות.

אפשריבריא בשטח: קובי מנור, דיסקונט

אפשריבריא בשטח עם קובי מנור מבנק דיסקונט, החבר במועדון החיפאי למקומות עבודה מקדמי בריאות.

אפשריבריא בשטח: אריאל אזוגי, דיסקונט

אפשריבריא בשטח עם אריאל אזוגי מבנק דיסקונט, החבר במועדון החיפאי למקומות עבודה מקדמי בריאות.

יום הולדת אפשריבריא: המחקר שמאחורי הרעיון

מחקר בשיווק חברתי של המחלקה לתקשורת באונברסיטת תל אביב, מטרת המחקר להביא לשינוי בריאותי בגני ילדים

בתי ספר מקדמי בריאות זה אפשריבריא

מטרת התוכנית לקדם התנהגות והרגלי בריאות בבתי ספר