מתכון: מרב פוריץ. צילום: אורן שלו.
כמות: 4 מנות
מרכיבים
1 אבוקדו
4 טורטיות מחיטה מלאה
1 כפית מיץ לימון
גזר
פלפל
מלפפון
אופן ההכנה
- מקלפים את האבוקדו, מוציאים את הגלעין ומועכים בקערה
- מוסיפים לימון
- חותכים לרצועות את המלפפון, הגזר והפלפל
- מורחים על טורטיה את ממרח האבוקדו ומסדרים ירקות מעל
- מגלגלים את הטורטייה
- נועצים שיפודים וחותכים בין השיפודים
בתיאבון!