נשנוש אפשריבריא

מנות לארוחה משפחתית

קרטיב פרי אמיתי

בלי צבעי מאכל ותמציות טעם, ועם הרבה פרי אמיתי: מתכון מתוק ובריא לקרטיבים ביתיים

רול מלפפון

הגלגול הבא של המלפפונים: כמנת פתיחה, חטיף או סתם "על הדרך", עם סידן איכותי מהגבינה ושלל ויטמינים מהירקות הצבעוניים.

שיפודי ביס טורטייה

חטיף בהשראה מקסיקנית. הטורטיות הינן מקור טוב לסיבים וסידן והאבוקדו מהווה מקור מצוין לשומנים טובים במיוחד העוזרים בהורדת רמות כולסטרול בדם. המנה מהווה מקור למלחים רבים כמו אשלגן, זרחן, מגנזיום ואבץ.

כדורי אנרגיה

לא רוצים ממתקים מעובדים? הנה מתכון מתוק ובריא שאפשר להכין מראש ולשמור במקרר לרגעים קשים. עם ויטמינים וסיבים תזונתיים מהתמרים, סידן מהסומסום וברזל מהגרעינים והאגוזים.

חטיפי פירות וירקות

שמים בצד חטיפים המכילים כמויות גבוהות של נתרן (מלח), שמנים וסוכר, לצד משפרי טעם וריח, תוספים שונים להארכת חיי המדף וצבעי מאכל. אפשר להכין כיבוד צבעוני, טעים, ובריא, שאפשר לאכול בכל גיל – וליהנות.

"חומוס" מעדשים כתומות

קטניות הן מקור מצוין לחלבון איכותי, וניתן להכין אותן בצורות רבות של בישול, גם מפתיעות. הכנו עבורכם מתכון לממרח קל ומהיר מעדשים כתומות וטחינה גולמית שיכול להחליף את החומוס הקנוי

צ'יפסים אפויים מתפוחים

הכנה פשוטה, שני מרכיבים, חום נמוך בתנור, וגם כמה תפוחים, עושים קסמים במטבח, עם "צ'יפסים" אפויים של תפוחי עץ שיחליפו בשמחה כל ממתק או חטיף אולטרה מעובד

קרקרים פריכים מקמח כוסמין

רוצות ורוצים משהו פריך ומתפצח שהולך טוב עם ממרחים בריאים או לצד ירקות, כחלק מארוחה קלה או בטיול ובפיקניק? הנה מתכון פשוט ומהיר לקרקרים שיעשו את העבודה.

כדורים מהירים מקקאו ותמרים

כשרוצים משהו מתוק – אבל גם בריא, כדורי הקקאו והתמרים האלה, עם טחינה גולמית וחמאת שקדים הם פתרון מהיר ומשמח

גרנולה ביתית עשירה

בלי תוספים עם שמות משונים, עם הרבה פחות שומן וסוכר, ועם הרבה יותר רכיבים בריאים ועשירים במינרלים וויטמינים – גרנולה ביתית שכיף להכין וכיף עוד יותר לאכול בעצמנו או לשלוח למי שרוצים לשמח.