عيد ميلاد الصحي صح ، تصوير: جال ديرن.
لماذا من المهم الاحتفال بعيد ميلاد صحي أكثر؟
حاولوا أن تتذكروا آخر احتفال بعيد ميلاد في الروضة أو في المدرسة. هل كانت الطاولة مليئة بالتسالي والحلويات بالإضافة لكعكة عيد الميلاد التقليدية؟ هل كانت تحتوي على وفرة من المشروبات المُحلاة؟ حاولوا أن تتخيلوا أن هذا الحدث يتكرر كل أسبوع تقريباً، حيث يتم الاحتفال في كل مرة بعيد ميلاد طفل أو طفلة آخرين. لذلك، حتى لو كان الأمر بالنسبة لأفراد العائلة بمثابة حدث يحدث "فقط مرة واحدة في العام"، فإن الحديث يدور عن حدث يتكرر بصورة روتينية. لهذا السبب، من المفضل الانتقال لاحتفالات صحية أكثر، بدون حلويات لكن مع الكعكة.
يُعد الاحتفال بأعياد الميلاد في المدرسة أو في روضات الأطفال بمثابة حدث ذات أهمية رمزية للأهل والأطفال على حدٍ سواء. أظهرت دراسة أجراها الصحي صح البرنامج الوطني لحياة نشطة وصحية بواسطة طاقم الدراسة لبرنامج التسويق الاجتماعي التعاوني في مساق الاتصالات لجامعة تل أبيب وجود توجه في البلاد للاحتفال بأعياد الميلاد مع تقديم تضييفات صحية، حيث يدعم عدد أكبر من الأهل، المعلمين وطواقم رياض الأطفال ذلك – احتفالات صحية واجتماعية.
يُعتبر تحديد الحلويات في رياض الأطفال أمراً في بالغ الأهمية، لأن الأطفال اليوم، يتعرضون من مرحلة الطفولة المبكرة، لوفرة من الحلويات المُصنعة والمشروبات المُحلاة في البيوت وخارجها. بالإضافة الى ذلك، يتعرض الأطفال بصورة متواصلة للإعلانات التجارية الذكية التي تُروج للحلويات والتسالي. لذلك، فإن إحدى التحديات المهمة لدعم صحة أطفالكم، تكون في اكتساب عادات صحية لتناول الطعام من مرحلة الطفولة المُبكرة، يشمل على استمتاع من المأكولات الصحية والامتناع عن عادات استهلاك الحلويات المُصنعة. للاحتفال بعيد ميلاد صحي أكثر في روضة الأطفال، وخاصة على ضوء أنه يتم الاحتفال بها طيلة أيام العام، توجد أهمية رمزية.
كيف نحتفل بعيد ميلاد صحي أكثر؟
في إطار دراسة أجرتها جامعة تل أبيب، أجريت مقابلات شخصية مع 150 من الأهالي وطواقم رياض أطفال من 40 روضة أطفال مختلفة، مع أفكار متنوعة بخصوص كيفية الاحتفال بأعياد الميلاد مع التركيز على الصحي صح :
على سبيل المثال، إحدى العادات هي الاحتفال بأعياد الميلاد أثناء وقت وجبة الإفطار في الروضة، حيث يكون الطعام في الاحتفال هو وجبة الإفطار، وليست حلويات وتسالي ذات قيمة غذائية منخفضة. أبلغ الأخرون عن الاحتفال بأعياد الميلاد مع التركيز على فعاليات الأطفال أو التركيز على الألعاب والاغاني، يكون فيها أطفال عيد الميلاد بمثابة "ملك" أو "ملكة" روضة الأطفال ليوم واحد وغيرها. الأمر المهم هو تقديم كعكة للأطفال واحتفال إطفاء الشموع، كجزء من الاحتفال بعيد الميلاد.
تدعم البيانات الرقمية أيضاً الاحتفال الصحي: أظهرت دراسة أجريت عبر الانترنت شملت على 1005 من أهالي أطفال رياض الأطفال بجيل 3- 6 سنوات أن الكثير من الأهالي (%92) يدعمون تقديم الفواكه المُقطعة في أعياد الميلاد، يدعم %86 منهم أيضاً تقديم خضار مُقطعة كتضييف في عيد الميلاد. يدعم حوالي ثُلثي الأهالي الاحتفال بعيد الميلاد الذي يتم فيه تقديم كعكة فقط، أو الاحتفال الذي يتم فيه تقديم تسالي صحية. كما أظهرت الدراسة أن حوالي %43 من الأهالي يُعارضون تقديم الحلويات و- %34 يُعارضون تقديم التسالي في أعياد الميلاد.
الاحتفال بعيد الميلاد مع علامة الصحي صح
- الاحتفال خلال وجبة الإفطار في الروضة.
- احتفال يتم فيه تقديم تضييفات صحية للأطفال (فواكه وخضار مُقطعة).
- الاحتفال مع كعكة فقط، تُعبر عن ميزة وخاصية الطفل أو الطفلة المُحتفلين بعيد الميلاد.
كيف يُمكن الترويج للاحتفالات الأكثر صحية؟
- التبليغ عن دعم معظم الأهالي: أولاً، من المهم تغيير مفاهيم الأهل بدعم الآخرين. أظهرت نتائج الدراسة أن الأهل ينقصهم تقييم دعم الأهالي الآخرين بتنظيم أعياد ميلاد صحية. يُمكن الاستنتاج من هنا أنه يُمكن تغيير هذا المفهوم، وإظهار للأهل وجود دعم واسع بتنظيم أعياد ميلاد صحية أكثر.
- تنسيق توقعات في بداية العام، يشمل على أوراق مكتوبة: أبلغت طواقم رياض الأطفال والأهالي عن أهمية تنسيق التوقعات في بداية العام شفهياً وأياَ من خلال صفحات مكتوبة تشمل على تعليمات مُفصلة يُمكن أخذها للبيت.
- تقديم الفواكه والخضار بطريقة جذابة: يُمكن تقديم الفواكه والخضروات المُقطعة بأشكال مُختلفة، وبأشكال تقديم مُختلفة. على سبيل المثال، قلوب البطيخ، خيار مُقطع لأشكال نجوم، أو إعداد أشكال مختلفة من شرائح الخيار والجزر. يُقدم البعض الخضروات أو الفواكه المُقطعة في كؤوس شفافة، كل منها على حدة، بحيث يُمكن للأطفال خلطها بأنفسهم.
- كعكة واحدة: عادةً ما تكفي كعكة واحدة لجميع أولاد الروضة. لا حاجة لتقطيعها لقطع كبيرة. بحيث يُمكن للأطفال الاستمتاع من الطعام الصحي ومن الكعكة أيضاً. يُمكن تزيين الكعكة بقطع الفواكه.
- ألعاب نشطة ورقص: يُركز الاحتفال على الألعاب والرقص بحيث يكون الأطفال والنشاطات في المركز وليس الاحتفال.
- هدية للروضة بدلاً من هدية لجميع الأطفال: بدلاً من توزيع أكياس المفاجآت الشخصية، تبنت بعض رياض الأطفال عادة تحصل فيها روضة الأطفال على هدية واحدة يُمكن لجميع الأطفال الاستمتاع منها.
خضار وفواكه مُقطعة بألوان عديدة. تصوير: جال ديرن.
هل ترغبون أنتم أيضاً الاحتفال بصورة صحية أكثر؟