home icon work icon education icon city icon

سلطة إسرائيلية

وصفة غنية تحتوي على البقوليات والفواكه

الكمية: 5 وجبات 

المكونات 

  • براعم (أنواع مختلفة – ليس الفجل)  
  • 1 حبة تفاح مقطعة الى شرائح رفيعة  
  • 1 حبة برتقال نقطع كل شريحة منها الى أرباع    
  • حفنة من الصنوبر  
  • حفنة من بذور دوار الشمس/ القرع  
  • حفنة من التوت البري المجفف، يُفضل بدون سكر  
  • 2 ملاعق من زيت الزيتون/ الكانولا  
  • عصير نصف ليمونة  
  • القليل من الفلفل الأسود

طريقة التحضير 

نخلط جميع المكونات ونقدمها. 

القيم الغذائية للوجبة 

140 سعرة حرارية، 13 غرام كربوهيدرات، 9 غرام دهون، 10 ملغ صوديوم، 2.5 غرام ألياف غذائية 

صحتين!