כמות: ​​15-18 רולים

מרכיבים

3 מלפפונים
1 גזר
1 מקל סלרי
1 פלפל
1/2 קולורבי
1/2 כוס גבינה לבנה

אופן ההכנה

• מקלפים את המלפפונים ופורסים אותם לאורך בעזרת קולפן.
• חותכים למקלות דקים את שאר הירקות.
• שמים כפית גבינה בקצה פרוסת מלפפון ומעליה ממקלות הירקות, ומגלגלים.
• כך יוצרים רולים מכל פרוסות המלפפונים.

בתיאבון!

תודה לאגף התזונה במשרד הבריאות על המתכון!