نتائج البحث
على الرغم من الكورونا: ممكن صحي في المدينة شهدت ارتفاعا لـ 54 سلطة في العام 2021.
السنة الثالثة على التوالي من النشاط والنمو للمشروع الذي تقوده وزارة الصحة، مع سلطات جديدة وأخرى سابقة من مختلف القطاعات والمناطق التي يبلغ عدد سكانها حوالي 5 ملايين نسمة
مُثلجات الكيوي والبطيخ
تُعتبر المثلجات وجبة باردة، غنية بالفيتامينات بالأخص فيتامين A و-C، وتحتوي أيضًا على المعادن والألياف.
بوظة بالزبادي والفواكه
تُعد البوظة وجبة مغذية ومنخفضة السعرات الحرارية. تحتوي على الزبادي، الذي يُعتبر مصدر للبروتين والكالسيوم، وغنية بالفيتامينات
أسياخ قطع صغيرة من التورتيللا
مُسلي بالطريقة المكسيكية. تُعتبر التورتيللا بمثابة مصدر جيد للألياف والكالسيوم، حيث يُعتبر الأڨوكادو مصدر ممتاز للدهون الجيدة، وخاصة الغير مُشبعة التي تُساعد بخفض مستويات الكولسترول في الدم. تُشكل الو
صوديوم أقل للأطفال – الصحي صح
كيف يُمكنكم تقليص استهلاك الصوديوم لدى الأطفال، ولماذا من المهم البدء بذلك في المراحل العمرية الأولى؟
وجبة كاملة في مرطبان
وجبة من وجبات حوض البحر المتوسط، حيث تُخلط في مرطبان، ملونة، لذيذة، سريعة التحضير وبالأساس – من الممتع تحضيرها مع الأطفال!
جرانولا منزلية غنية
بدون إضافات مع أسماء غريبة، مع أقل بكثير من الدهون والسكر، ومع الكثير من المكونات الصحية الغنية بالمعادن والفيتامينات – جرانولا منزلية من الممتع تحضيرها وتناولها بأنفسنا او إرسالها إلى من نرغب في إدخا
تورتيللا حوض البحر المتوسط
خضار مُلونة، بقوليات متنوعة وحبوب كاملة – يتم لف كل شيء معاً في وجبة لذيذة، سريعة وسهلة التحضير.
خضار مشوية بطريقة حوض البحر المتوسط مع جبنة ماعز
سلطة عبارة عن وجبة: مُقبلات خضار في الفرن مع أعشاب تتبيل، حبوب الحمص الطازجة، زيت الزيتون، ليمون مكبوس، هريسة ريحان، رمان وجبنة ماعز قليلة الدسم.
الصِّحي صح في المدينة 2023: فوز 78 سلطة بمشروع "الصِّحي-صح في المدينة"
السنة الخامسة على مشروع "الصِّحي-صح في المدينة" لتعزيز صحة المواطنين. هنالك ارتفاع بنسبة 36% في عدد السلطات المعترف بها، بالمقارنة مع سنة 2022.
نطبخ الصحي صح : لذيذ، مُلون، من مأكولات حوض البحر المتوسط
يُمكن القيام نشاطات تجريبية من تغذية حوض البحر المتوسط معاً – كعائلة، كصف أو كمدرسة كاملة. من خلال الدمج بين إعداد وتناول وجبات مشتركة سهلة التحضير، قليلة التكلفة، لذيذة وصحية.
