هل فكرتم بما ستحضرونه الليلة لوجبة السحور؟
البرنامج الوطني لحياة نشيطة وصحية - الصحي صَح يقدم لكم بعض النصائح لسحور صحي يعينكم على الصوم خلال شهر رمضان
ماذا نأكل في وجبة السحور؟
يفضل أن تحتوي وجبة السحور على العناصر الغذائية الآتية:
- النشويات المركبة مثل خبز الكامل، البروتين مثل اللبنة أو البيض أو كوب لبن/حليب.
- الخضار والزيوت النباتية مثل الطحينة والأفوكادو.
- الألياف الغذائية والتي تساعد في تحسين عملية الهضم وتُعزز الشعور بالشبع ، توجد الألياف في الحبوب الكاملة مثل الشوفان و الخبز المصنوع من القمح الكامل أو البقوليات مثل الحمص والبازلاء والفول.
- الخضروات والفواكه المتنوعة.
- الماء، إحرصوا على شرب الماء بكميات كافية خلال وجبة السحور، لتجنب الجفاف خلال يوم الصيام.
الأطعمة المفُضل تجنبها في السحور؟
- الأطعمة الدسمة والمقلية: لما قد تسببه من عسر هضم والشعور بالثقل والتخمة خلال يوم الصيام.
- المأكولات الغنية بالملح مثل المخللات والزيتون لأنها تزيد من الشعور بالعطش أثناء الصيام.
- المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي لأنها تزيد من فقدان السوائل في الجسم.
نتمنى لكم صوم ميسر مليء بالبركة