التغذية السليمة في الحديقة – دليل عملي للترويج للتغذية السليمة في الحدائق العامة
التغذية السليمة في الحديقة – دليل عملي للترويج للتغذية السليمة في الحدائق العامة
دليل للمُركزين، المتطوعين، أخصائيي التغذية، المُدرسين وجمهور زائري الحدائق العامة حول كيفية خلق حوار في المواضيع الغذائية ونمط الحياة الصحي. يحتوي الدليل على أفكار لأنشطة ولقاءات لتقديم المعرفة والمهارات حول الطبخ على نمط البحر المتوسط، الاستهلاك الصحي، التغذية الحكيمة، الاستدامة، الوسم الغذائي وتبني عادات طعام صحية. يحتوي الدليل أيضًا على شرح وزارة الصحة عن العلاقة بين الغذاء والتغذية الصّحية.
يمكن للترويج للتغذية السليمة أن يساعد في الوقاية الأولية من السمنة والأمراض وحتى في الوقاية الثانوية. يمكن للحدائق العامة أن تكون أرضية خصبة وطبيعية لذلك. الانكشاف على منتجات الحديقة المختلفة ودمجها في الطهي المنزلي يرفع من فرص تناول أطعمة متنوعة وتبني عادات طعام صحية للجميع.