هل يُمكن تقليص حجم استهلاك المشروبات المُحلاة في البلاد بصورة كبيرة؟ أظهرت نتائج استطلاع على الانترنت، أجري من قبل الباحثين: البروفيسور نوريت جوتمان، السيدة جيتيت بار أون، السيدة ناعما أفل، الدكتورة إيني ليڨ، من قسم الاتصالات في جامعة تل أبيب لصالح الخطة الوطنية لحياة فعالة وصحية – الصحي صح لدى 1،013 مستطلع (يُمثلون قطاع سكاني يهودي بالغ بعمر يزيد عن 18 عاماً ويستخدمون الانترنت)، أنه يوجد لدى الجمهور استعداد كبير لتقليص حجم استهلاك المشروبات المُحلاة لأسباب صحية.

يُريدون التقليص

النتيجة البارزة الأولى في الاستطلاع هي وجود استعداد عالٍ لتقليص من استهلاك المشروبات المُحلاة بصورة كبيرة. اعتقد معظم المستطلع آرائهم أنه بالنسبة لهم ولأفراد عائلتهم سيكون الأمر سهلاً، لكن سيكون أكثر صعوبة بالنسبة للآخرين: بالرد على السؤال: "تشمل المشروبات المُحلاة التي يتم شراءها على كمية مرتفعة من السكر، قد تتسب بحدوث مشاكل صحية مثل: السكري، ضغط الدم، السمنة، أمراض القلب وتسوس الأسنان. الى أي مدى تعتقد أنه يُمكنك أنت، أفراد عائلتك والأشخاص بشكل عام إيقاف أو تقليص استهلاك المشروبات المُحلاة التي يتم شراءها بصورة كبيرة؟ أبدت الأغلبية الساحقة (%83) استعداداً مرتفعاً أو متوسطاً: %69 أجابوا أنهم سيكونون على استعداد للقيام بذلك الى حدٍ كبير جداً او الى حد كبير. في المقابل، أجاب %12 فقط أنهم غير مستعدين على إيقاف أو تقليص من استهلاك المشروبات المُحلاة التي يتم شراءها بصورة كبيرة. وجد الاستطلاع وجود فرق صغير بين الاستعداد لتقليص شرب المشروبات المُحلاة بين الرجال والنساء، %72 من النساء على استعداد لتقليص شرب المشروبات المُحلاة، مقابل %67 من الرجال.

وما هي صورة الوضع الحالي؟

في %5 من الأسر لا يشربون مشروب مُحلى، في %25 منها تقريباً لا يشربون مشروب مُحلى ما عدا في المناسبات الخاصة، وفي %29 من الأسر يشربونها مرة واحدة في الأسبوع. مقابل ذلك، توجد أقلية تستهلك المشروبات المُحلاة بنسبة كبيرة نسبياً: في حوال خُمس (%19) الأسر يشربون مشروب مُحلى عدة مرات في الأسبوع، في %9 من الأسر معتادون على شرب مشروب مُحلى مرة واحدة في اليوم، ولدى %13 من المستطلعين آرائهم يشربون مشروب مُحلى عدة مرات في اليوم.

الأطفال والمشروب المُحلى

كان هناك دعم ساحق لدى المستطلع آرائهم لأهمية عدم شرب الأطفال لأية مشروبات مُحلاة بتاتاً، ودعم سن قوانين لتحديد بيع المشروبات المُحلاة في المدارس. في الرد على السؤال: الى أي مدى توجد أهمية لعدم شرب الأطفال أية مشروبات مُحلاة لأسباب صحية؟ أجاب %86 من المستطلع آرائهم الى أن هذا الأمر مهم أو مهم جداً، %9 اعتقدوا أن هذا الأمر مهم بدرجة متوسطة، بينما اعتقد %4 أن هذا الأمر غير مهم أو مهم بدرجة قليلة.

في الرد على السؤال: حسب توصيات منظمة الصحة العالمية، يُمنع بيع مشروبات غير صحية في المدارس. 21 دولة تتبع هذه التوصيات. في هذه الأيام تعمل وزارة الصحة على سن قانون مشابه. الى أي مدى تدعم/ين هذه الخطوة؟
%82 يدعمون سن قانون مشابه في البلاد، %8 يبدون موقف حيادي وتنقصهم المعرفة بالموضوع، بينما %8 يعارضون هذه المبادرة.

للقراءة الإضافية

تقرير الدراسة الكامل، قسم الاتصالات، جامعة تل أبيب "عبري"