من المفضل خلال الحمل استهلاك: الفواكه، والخضار الغنية بالألياف الغذائية والمعادن. تصوير: جال ديرن.
هل تنتظرون ولادة مولود؟ مبروك، وأهلاً وسهلاً بكم في فترة "الأيام ال- 1000 الأولى" – هذه أشهر الحمل وأول عامين من حياة الرضيع حيث لهذه الفترة أهمية كبيرة للتغذية الصحية، على ضوء تأثيرها من مرحلة الحمل على نمو وتطور جسم ودماغ الرضيع، الجهاز المناعي والمهارات الوظيفية التي ستأثر على الرضيع أو الرضيعة، حين يُصبحوا أشخاص بالغين في المستقبل.
تغذية خلال الحمل: لماذا، كم وكيف؟
يوصون في شعبة التغذية في وزارة الصحة خلال الحمل أيضاً بالحفاظ على قائمة مأكولات تعتمد على توصيات تغذية مأكولات حوض البحر المتوسط التي تعتمد على الإكثار من تناول الخضار والفواكه، الحبوب الكاملة، الدهون الصحية، البروتينات النباتية وغيرها. كم يجب خلال اليوم تناول وجبات منتظمة، يشمل على وجبات وسيطة، التي تدمج استهلاك متنوع من المأكولات من أنواع مختلفة، ويُمكنها التخفيف من الأعراض الشائعة خلال الحمل مثل الحرقة والغثيان. من المهم ملائمة كميات الطعام للجيل، الطول، مستوى النشاط الجسماني، وبالطبع للتفضيلات والاحتياجات الشخصية. يُمكن عند الحاجة استشارة أخصائي/ة تغذية.
من المفضل خلال الحمل استهلاك
- شرب كميات أكبر من المياه (عادة يوصى باستهلاك حوالي 2 لترات من الماء يومياً) يمنع الجفاف الذي قد يتسبب انقباضات الحمل المُسبقة، وتُحسن الشعور العام.
- يوصى بتناول مأكولات تحتوي على ألياف غذائية موجودة في الحبوب الكاملة، البقوليات، الخضار والفواكه. قد يُساعد استهلاك الألياف الغذائية من انتظام الجهاز الهضمي ومنع أعراض الإمساك خلال الحمل.
- يوصى بالإكثار من تناول المأكولات الغنية بالكالسيوم مثل الحليب ومنتجاته، حليب الصويا ومنتجات الصويا الغنية بالكالسيوم، طحينة من السمسم الكامل، اللوم، الملفوف، القرنبيط وغيرها. الكالسيوم هو مكون هام بتطور بناء العظام، الأسنان وعمل الدم والجهاز العضلي في الرضيع.
- الطعام الجاف مثل قطع الكركر أو الخبز المحمص، والامتناع عن شرب المشروبات الغازية وتناول المأكولات الدهنية والمقلية التي ستؤثر على الجهاز الهضمي وحدوث أعراض مثل الحرقة والغثيان.
من المهم أيضاً أن تشمل التغذية خلال الحمل وفي بعض الحالات قبله أيضاً، على كميات كافية من الڨيتامينات والمعادن (اليود، ڨيتامين D، حامض الفوليك والحديد) والتي تم تناولها في كثيرٍ من الحالات كمُضافات غذائية. المعلومات الكاملة موجودة في موقع شعبة التغذية في وزارة الصحة. في جميع الحالات من المهم أيضاً استشارة خدمات متابعة الحمل في صناديق المرضى..
مأكولات لا يوصى باستهلاكها خلال الحمل
- محليات، مسليات ومشروبات مُحلاة تحتوي بالأساس على سكر، ملح ودهن والتي قد تتسبب بزيادة الوزن، الحرقة، ومشاكل أخرى في توازن السكر وضغط الدم.
- طعام غني بالدهن المُشبع، بالكولسترول والدهن الغير مُشبع الموجود في المخبوزات، الطعام الجاهز والمسليات الصناعية التي تحتوي على كميات كبيرة من المح والسكر المُضاف.
- تفضيل المأكولات المخبوزة في الفرن، المطبوخ أو المطهي، ومحاولة الامتناع عن تناول الطعام المقلي.
- منتجات تحتوي على كفايين مثل الشوكولاتة، مشروبات الطاقة، القهوة والشاي التي ترفع من ضغط الدم وقد تُلحق الضرر بعادات نوم الأمر والرضيع في الرحم.
- مُحليات صناعية موجودة على الأغلب في منتجات ومشروبات الدايت.
- الملح و غلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) التي قد تؤثر على ضغط الدم (الموجودة بكميات كبيرة في مساحيق الحساء، صلصة الصويا، صلصة الترياكي، منتجات التتبيل وخلطات البهارات).
من المهم المعرفة !
المدى الموصى به لزيادة الوزن خلال الحمل للمرأة الحامل مع جنين واحد تحدد بمدى يتراوح بين 5 الى 8 كغم، وتتغير حسب قيمة BMI – (وهو المؤشر الأكثر شيوعاً في مجال الطب والذي يُعبر عن العلاقة بين الطول وبين الوزن)، قبل الحمل وتتعلق بالجيل، بالطول وبمبنى الجسم، وأيضاً بالنشاطات الجسمانية وبالحالة الصحية.
بالطبع، اذا كان الحديث يدور عن حمل يشمل على عدة أجنة أو في حالة وجود متطلبات غذائية خاصة (نباتية، طبيعية، سكرية)، حساسية للطعام، مشاكل هضم أو حمية خاصة للحصول على تطرق من الأشخاص المهنيين (طبيب وأخصائية تغذية) للتغذية المطلوبة.
للمزيد من القراءة
سلامة الطعام خلال فترة الحمل، شعبة التغذية وخدمة الطعام في وزارة الصحة
توصيات سلامة الطعام ومنع الأمراض المُعدية خلال الحمل، جمعية أخصائيات التغذية عتيد
التصرفات السليمة خلال الحمل، في موقع وزارة الصحة
التغذية خلال الحمل، شعبة التغذية في وزارة الصحة