المقارنات بين أسعار المواد الغذائية المنشورة في وسائل الإعلام، ومقالات مختلفة حول ارتفاع كبير في سعر فاكهة أو خضروات معينة بسبب الظروف الجوية، والعديد من العروض الترويجية المتناوبة على المنتجات الغذائية المصنعة وشبكات بيع الوجبات السريعة - كل هذه، في بعض الأحيان، تثير لدينا الانطباع وكأن أكل المواد الغذائية التي تعتبر غير صحية هو أرخص بكثير.

لكن الواقع - مختلف تمامًا، خاصة إذا أخذنا في الاعتبار جميع جوانب الموضوع وجميع الأسعار المختلفة التي يجبيها منّا ويفرضها علينا النظام الغذائي الغير صحي والغير متوازن. قبل أن نراجع بإسهاب أسعار الخيارات المختلفة - لقد جمّعنا هنا من أجلكم ومن أجلكن عددًا من الحقائق المهمة التي يجب معرفتها حول تكاليف اتباع نظام غذائي صحي.

هل تعتقد أن تناول الطعام الصحي هو غالي الثمن؟ فيما يلي بعض الحقائق المهمة التي يجب وضعها في عين الاعتبار:

• مياه الحنفية رخيصة وصحية أكثر من جميع المشروبات السكرية ومشروبات الدايت، الخ.
• البقوليات مثل العدس والبازلاء والفول والحمص هي بديل ممتاز للحوم، بل وأكثر فائدة  للصحة، وهي وأرخص بكثير. تحتوي البقوليات على البروتين والحديد والعديد من الأشياء الممتازة الأخرى!
• البقوليات الجافة (الخام) مثل: العدس والبازلاء وحبوب الحمص والفاصوليا البيضاء، أرخص من البقوليات  الجاهزة (البقوليات المجمدة في كيس أو المعلبة(.
• من الأفضل الخضار والفواكه الموسمية في موسمها، فهي أرخص حينئذ. (العنب في الصيف، الحمضيات في الشتاء). بالإضافة إلى ذلك، كثيراً ما تنخفض أسعار الفواكه والخضروات في الساعات الأخيرة من النهار، في العديد من الأماكن، يجدر الاستفادة من ذلك.
• يفضل تحضير الطعام المطبوخ في المنزل، فهو يتيح التحكم بشكل أفضل في الكميات ويمنع هدر الطعام مقارنة بــِ "الأطعمة الجاهزة" التي تأتي في عبوات كبيرة وبعضها يتم إلقاؤه في سلة المهملات.
• الحبوب الكاملة، الخبز والمعكرونة (باستا) بأنواعها والأرز وما إلى ذلك، تشبع أكثر، وبالتالي يمكنك شراؤها وطهي كميات أقل منها.
• عادة ما يكون الشراء بالوزن أو بالمفرّق في السوبر ماركت أو السوق أرخص من شراء نفس الأطعمة في عبوات جاهزة (الجبن والأسماك والدجاج وما إلى ذلك).
• يساهم النظام الغذائي الصحي في صحتنا العامة، ويقي من مجموعة واسعة من الأمراض ويساعد على تقوية جهاز المناعة. لا يقتصر الأمر على انخفاض تكلفة الطعام فحسب، بل إنه يوفر أيضًا الكثير من نفقات خسارة أيام العمل وتكاليف الأدوية والعلاجات الطبية لأفراد الأسرة الآخرين.

من الأرخص لك دائمًا أن تكون بصحة جيدة! فالنظام الغذائي الصحي يساهم في صحتنا

  سلّات المنتجات الغذائية فائقة المعالجة والمعبأة مسبقًا، في الحساب العام - أكثر تكلفة

المقارنة الكبرى: ألا يمكن أن يكون الطعام الرخيص صحياً؟

سلة الغذاء الصحي (الخضراء) أرخص بكثير من سلة الطعام الأقل صحة - يمكنك أن ترى فرقًا قدره 38 شيكل بين السّلتين.

* الأسعار صحيحة اعتبارًا من 26 ديسمبر ، 2019 ، تم التحقق من متوسط ​​السعر في شبكات البيع مثل شوبرسال، ميجا، رامي ليفي.

المقال ومقارنة الاسعار تمت بالتعاون مع "ليكت اسرائيل".

لقراءة المزيد

وصفات صحية - أطباق لوجبة عائلية "عبري" 

الأطعمة المصنعة - ضعها جانبا "عبري"